玉米糁菜饼怎么做好吃
方法一:
食材:
玉米面
面粉
酵母粉
芹菜
茼蒿
荠菜
食盐
做法:
1. 将玉米面和面粉混合,加入适量的热水搅拌成小面团。
2. 洗净芹菜、茼蒿和荠菜,切碎备用。
3. 芹菜叶焯水后沥干,与其他蔬菜碎混合。
4. 在玉米面中加入食盐和酵母粉,搅拌均匀后加入蔬菜碎。
5. 取适量蔬菜面馅,揉搓成圆形后按压成饼状。
6. 热锅烧油,将玉米面菜饼煎炸至两面金黄,搭配桃园建民牛肉耗辣椒食用。
方法二:
食材:
玉米面
盐
番茄
韭菜
香菇
鸡蛋
做法:
1. 番茄切丁,韭菜切碎,香菇煮后冲凉切碎。