透明猫爪做法

透明猫爪果冻

用料：

清水 300ml

白糖 10g

达人兔白凉粉 30g

莓粉 2g

猫爪硅胶模具 1个

做法：

准备凉粉液 ：将清水300ml、白糖10g和达人兔白凉粉30g一起倒进锅里，煮到沸腾。

加莓粉：

分出一勺凉粉液，加入2g草莓粉，搅拌均匀。

倒入模具：

在猫爪模具的肉垫处倒入草莓液，放到凝固。

倒满凉粉液：

倒满透明凉粉液，常温或冷藏放到凝固。

脱模：

脱模出来即可，香甜Q弹。

透明猫爪水晶果冻

用料

开水 300ml

白糖 10g

达人兔白凉粉 30g

芒果粉 1-3克

猫爪硅胶模具 1个

做法：