什么西点容易
香蕉卷
材料:鸡蛋、面粉、奶粉、奶酪、香蕉、糖、油。
步骤:将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,蛋清打至硬性发泡,蛋黄与面粉、奶粉、奶酪、糖混合成面糊,香蕉捣碎加入蛋黄糊中,用微波炉加热一分钟,面糊摊成薄饼后包入馅料,煎至焦黄。
椰蓉蛋糕
材料:鸡蛋、面粉、奶粉、发酵粉、椰子粉、椰蓉、白糖、黄油。
步骤:鸡蛋分离成蛋清和蛋黄,蛋清打至硬性发泡,蛋黄与面粉、奶粉、椰子粉、发酵粉、白糖混合成面糊,将蛋清倒入面糊中轻轻搅匀,用电饭锅加黄油烤制,表面撒椰蓉,再次保温后取出放凉。
鸡蛋布丁
材料:鸡蛋、淀粉、牛奶。
步骤:鸡蛋打散,加入淀粉和牛奶混合成稀浆,微波炉加热2分钟,取出后倒入模具中,烤盘注水后放入烤箱中层烘烤25分钟。
吐司布丁
材料:吐司、淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油。
步骤:吐司切掉边边,淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖混合均匀,倒入吐司片中,撒上黄油,放入烤箱中烤制完成。
巧克力榛子饼干
材料:饼干片、巧克力酱、磨碎的榛子、椰子丝。