娃娃领做法

娃娃领的做法有多种,以下提供两种不同的制作方法:

蚝油娃娃菜的做法

材料

娃娃菜

小米椒

食用油

酱油

白糖

蚝油

淀粉

步骤

准备材料 :将娃娃菜洗净切成条状,蒜瓣和小米椒切末备用。

调酱汁:

在小碗中加入酱油、蚝油、白糖、淀粉和水,搅拌均匀备用。

焯水:

锅中加水烧开,加入少许盐和油,将娃娃菜放入锅中焯水,保持翠绿色,焯熟后捞出备用。

炒制:

另起锅加油,放入蒜末和小米椒爆香,然后倒入调好的酱汁,煮至稠状。

浇汁:

将煮好的酱汁均匀浇在焯水后的娃娃菜上,即可食用。

娃娃领的裁剪方法

工具/原料

步骤