好吃的枞菌

好吃的枞菌有以下几种做法：

炒着吃

食材：枞菌250g、瘦肉250g、姜、蒜、辣椒、花椒适量。

做法：

将枞菌清洗干净，掰开备用。

瘦肉切片，姜切片，蒜切开，辣椒切条。

热锅放肥肉和姜片炒出油，加入瘦肉片、花椒、盐和酱油翻炒。

倒入洗好的枞菌一起翻炒，加入适量水一起煮，煮至汤汁收干，最后放蒜出锅。

煮汤

食材：枞菌250g、丝瓜1根、姜、蒜适量。

做法：

将枞菌清洗干净，掰开备用。

丝瓜去皮切段，姜切片，蒜切开。

热锅放油，放入姜片炒香，加入枞菌翻炒。