隔夜水合法吐司做法
隔夜水合法吐司的做法如下:
用料
吐司片 3-4片
鸡蛋 1个
牛奶 180克
白糖 20克
黄油 15克
爱乐甜零卡糖 适量
核桃 1个
草莓、蓝莓等水果适量
糖粉 少许
做法
前一天晚上:
将鸡蛋、牛奶、白糖、爱乐甜零卡糖混合在一个碗中,搅拌均匀。
将吐司片放入密封袋中,倒入搅拌好的蛋液,封口后不停翻动几次,让蛋液渗透进吐司中。
将密封袋放入冰箱冷藏室,冷藏一夜。
第二天早上:
将黄油切成小块,提前软化。
将冷藏一夜的吐司片取出,放入烤盘中,在烤箱中预热至200度,烤10分钟。