外出售卖西点教程
外出售卖西点的教程可以包括以下几个方面：
了解产品知识
熟悉所售卖的西点种类，包括其原材料、制作工艺、口感等。
了解不同顾客的需求和口味偏好，以便推荐适合的产品。
准备食材和工具
根据所售卖的西点种类，提前准备好所需的食材和工具。
例如，制作桂花糕需要粘米粉、糯米粉、细砂糖、水、干桂花等食材。
制作技巧
掌握西点的制作技巧，如打发全蛋、搅拌粉类、烘焙时间等。
例如，制作脆皮小蛋糕需要将鸡蛋打散后加入糖和蜂蜜，用电动打蛋器高速打发至浓稠，再低速整理气泡。
装饰和包装
在西点上添加适当的装饰，如干桂花、蜂蜜、杏仁片、白芝麻等，提升产品的外观和口感。
使用合适的包装，使西点看起来更加吸引人，便于携带和销售。