蘸啥都好吃的料汁

万能蘸料汁

用料:

蒜末、辣椒粉、辣椒面、葱花、白芝麻、热油、花生碎、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、香油、香菜。

适用:凉拌菜、饺子馄饨拌面、火锅等。

韩式凉拌汁

用料:

蒜末、洋葱、白芝麻、韩式辣酱、生抽、陈醋、雪碧、代糖。

适用:韩式大拌菜、凉拌菜、凉拌面、韩式部队锅等。

万能蘸酱汁

用料:

蒜末、香菜、洋葱、辣椒粉、生抽、陈醋、耗油、白芝麻、凉开水、盐、香油。

适用:水煮菜、大拌菜、凉拌菜等。

经典油醋汁

用料:

香油、陈醋、代糖、生抽、白芝麻、黑胡椒。

适用:拌鸡胸肉、拌荞麦面、拌沙拉。