蘸啥都好吃的料汁
万能蘸料汁 用料:
蒜末、辣椒粉、辣椒面、葱花、白芝麻、热油、花生碎、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、香油、香菜。
适用:凉拌菜、饺子馄饨拌面、火锅等。
韩式凉拌汁 用料:
蒜末、洋葱、白芝麻、韩式辣酱、生抽、陈醋、雪碧、代糖。
适用:韩式大拌菜、凉拌菜、凉拌面、韩式部队锅等。
万能蘸酱汁 用料:
蒜末、香菜、洋葱、辣椒粉、生抽、陈醋、耗油、白芝麻、凉开水、盐、香油。
适用:水煮菜、大拌菜、凉拌菜等。
经典油醋汁 用料:
香油、陈醋、代糖、生抽、白芝麻、黑胡椒。
适用:拌鸡胸肉、拌荞麦面、拌沙拉。