星巴克西点的做法

摩卡咖啡

材料:滴漏咖啡机、咖啡粉、巧克力酱、牛奶。

步骤

1. 使用滴漏咖啡机煮约四杯的热咖啡。

2. 杯底挤约0.3厘米厚的巧克力酱或黑巧(切忌过量,否则过甜影响口感)。

3. 将热咖啡倒入杯子的3/4,趁热搅拌至巧克力酱完全溶解。

4. 倒入半盒牛奶搅匀即可,口感不甜不苦,浓郁顺滑,非常接近星巴克摩卡的味道。

抹茶拿铁

材料:优质抹茶粉5克、热水30毫升、牛奶200毫升、糖或蜂蜜适量。

步骤

1. 将抹茶粉加入30毫升热水中,用抹茶刷充分搅拌,确保没有结块。