魔都有名的西点

魔都最全的西点包括以下几种:

蝴蝶酥:

以其独特的黄油香味和层次分明的酥皮著称,是上海老字号的招牌点心。

别司忌:

外层是酥脆的饼干,内馅是香滑的奶油,甜而不腻,是上海人喜爱的经典西点。

咖喱牛肉饺:

牛肉馅中混入咖喱和黄油,咸甜适中,包裹在酥皮中,烤制后香气四溢。

冰糕:

承载着老一辈上海人的情怀,是上世纪七八十年代哈根达斯的替代品,口感细腻。

哈斗:

酥皮外面是白巧克力和杏仁片,里面是掼奶油,一口咬下去,儿时的回忆瞬间翻涌。

栗子蛋糕:

香甜的栗子蓉搭配奶油,味道浓郁,深受欢迎。

拿破仑:

采用反折叠派皮工艺,酥脆感强,是法式甜点的经典之作。

西番尼:

谐音“稀饭你”,外观方方正正,口味正宗,入口浓香稠密。

牛利:

这是一种传统的上海甜点,口感细腻,甜度适中。

鲜奶小方:

采用动物奶油制作,口感细腻,甜而不腻,是经典西式糕点。

双酿团:

有各种各样的馅料,满足不同人的口味需求。

掼奶油杯白糖伦教糕奶油蛋筒柠檬派咸淇淋杏仁排白脱别司忌奶油淇淋筒等也是魔都的特色西点。

这些西点不仅代表了上海的传统风味,也融合了法式、英式等不同的烘焙技艺,是魔都美食文化的重要组成部分。建议您亲自去品尝这些经典美食,感受魔都西点的独特魅力。