广西最好吃辣椒品种

广西最好吃的辣椒品种包括：

指天椒：

指天椒是在广西天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天，肉厚、色泽鲜红，辣味十足，醇香浓郁，品质独特，被誉为"天下第一辣"而名扬海内外。

七彩椒：

广西的七彩椒颜色丰富多彩，包括红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种，每一种颜色都代表着不同的辣度和风味。七彩椒非常适合做调料，尤其是酱香泡椒。

桂椒7号、桂椒8号、桂椒9号：

广西农科院选育出的这三个新品种，具有高产、抗逆、优质等特点，平均每亩能增产15.5%，即使在高温的夏天，果实依然结得欢。

朝天椒：

朝天椒是辣椒的一个变种，常作一年生栽培，风味同青椒，全草入药，具有祛风散寒、舒筋活络的功效。

七星椒：

虽然产于四川省内江市威远县，但作为朝天椒的一个品种，它在广西也有一定的知名度，特点是色泽鲜红、辣香兼有，是制作川菜不可缺少的良才。

桂林辣椒、南宁脆皮辣椒、来宾青辣椒、钦州红椒、北海八角椒、防城港七星椒、贺州燃辣椒、玉林千禧椒、梧州白沙辣椒、河池莲花辣椒：

这些辣椒品种是广西本地农民和厨师根据口感和烹饪特点进行长期观察和总结得出的排名，它们不仅在本地的菜肴中广泛使用，还成为了广西的文化和旅游产品。

综合以上信息，广西最好吃的辣椒品种中， 指天椒和 七彩椒因其独特的辣味和风味备受推崇，可以认为是最具代表性的品种。此外， 桂椒7号、桂椒8号、桂椒9号等新品种也表现出色，适合在高温环境下种植，且产量高。其他品种如 朝天椒、 七星椒以及各地的特色辣椒如 桂林辣椒、 南宁脆皮辣椒等也在广西的菜肴中占有重要地位。