用面条做好吃的方便面

要用面条做好吃的方便面，可以参照以下几种方法：

自制方便面

材料：挂面200克、蚝油一大勺、盐、五香粉、椒盐。

做法：

挂面煮熟，过凉水。

依次加入调味料，搅匀。

用筷子卷出一个小球，注意别卷太大。

油五成热时转小火，炸至两面金黄。

经典方便面

材料：方便面1包、黄瓜1根、紫甘蓝50克、香菇酱适量。

做法：

方便面面饼放入碗中，加入能没过面的开水，泡半分钟至面变软。

捞出来沥干水分，只要面条。

黄瓜切丝，紫甘蓝切细丝。