卡通法式西点教程
食材
低筋面粉170克
可可粉30克
黄油200克
细砂糖150克
盐1/4茶匙（1.2克）
鸡蛋3个
黑巧克力100克
核桃仁50克（或其他果仁）
做法
准备材料
将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内自然软化后，放入大碗中。
用打蛋器打发黄油，分三次加入细砂糖搅打，然后加入鸡蛋，搅打均匀。
把低筋面粉、可可粉和盐混合在一起过筛备用。
巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。
混合面糊
待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。
分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀从底向上翻拌均匀。
烘焙
预热烤箱至170度。
将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。
放入烤箱底层烤架，上下火同时加热，烘焙35分钟即可。
冷却与享用
烤好后无需倒扣，直接取出即可享用。
这个教程简单易行，适合初学者尝试制作法式西点。你可以根据自己的口味调整食材的用量，或者尝试其他不同的法式甜品。