铅华粉的做法

铅华粉的做法 存在多种方法,以下提供两种常见的制作方法:

现代炮制方法

将有孔铅板置于盛有醋酸的容器中,密闭,约经2个月,铅板上先生成盐基性醋酸铅。

再由二氧化碳和水气作用而成铅粉,扫取表面白色粉末,用时研细。

或以醋酸铅379份,溶于10倍量的蒸馏水,过滤;次以结晶碳酸钠286份,溶于10倍量的蒸馏水中,过滤;将醋酸铅滤液注入碳酸钠溶液中,生成碱式碳酸铅沉淀。

待沉淀后,倾去上清液,置于滤纸上,用蒸馏水洗净,干燥,研细,过筛。

铅山汤粉的做法 (一种湖南特色汤粉):

材料:干粉条、鲜鸭血、干贝、黄豆芽、鲜蘑菇、火腿肠、鲜虾、鸡汤、姜蒜、盐、料酒、胡椒粉、香菜。

步骤

将粉条浸泡在温水中30分钟,待粉条软化后沥干备用。

将鲜鸭血切成片状,贝柱切成薄片,黄豆芽焯水烫软,鲜蘑菇切片,火腿肠切片,鲜虾去壳。

炒锅中加入适量食用油,烧热后放入姜蒜炒香。