太谷石头饼哪家好吃
太谷石头饼几家好吃的推荐如下:
鑫炳记太谷饼
历史传承:始于1859年,传承至今已历经五代人,坚持传统的炉烤方法,酥而不碎,甜而不腻。
口感与原料:使用优质晋小麦、上等白糖和胡麻油,质地酥松,入口即化,烘烤过程中粘有芝麻仁,增加了香味。
荣誉:被评为首届中国金牌旅游小吃、山西省百姓放心食品品牌、中华特色名吃。
荣欣堂太谷饼
历史传承:始于1895年,距今已有130年的历史,被誉为“中华老字号”,是山西省著名商标。
口感与原料:甜味恰到好处,不会让人感到过于甜腻,外皮酥脆,内部松软,久储味道不变。
创新:在保持传统口味的基础上,还推出了多种口味的太谷饼,如红枣味、南瓜味,适合不同需求。
龙杯牌太谷饼
历史传承:由太谷龙杯食业有限公司生产,始建于1984年,是晋中市农业产业化龙头企业。