好吃好看又简单的晚餐

好吃好看又简单的晚餐可以有以下几种选择：

蒜泥豆角

准备洗净的长豆角和胡萝卜，切成适当长度。

拍扁大蒜并切成蒜末，小米椒切成辣椒圈。

锅内烧水，加入食盐和植物油，焯水豆角和胡萝卜后捞出，用冷水降温。

准备拌菜盆，加入蒜末、辣椒圈、食盐、味精、白糖、香醋、生抽、红油和辣鲜露，搅拌均匀后倒入豆角，快速拌匀即可食用。

糖醋藕丁

莲藕去皮切丁，青椒和红椒切小片，小葱切葱花。

准备调料盆，加入生抽、陈醋、白糖、老抽和食盐，搅拌均匀。

热锅凉油，倒入藕丁翻炒一分钟，倒入调料汁继续翻炒，最后加入青红椒，勾芡后撒上葱花和熟芝麻，翻炒均匀即可。

小炒黄豆芽

准备洗净的黄豆芽。

锅内烧水，加入少许食盐和植物油，焯水豆芽后捞出，用冷水降温。