粘烧饼做法

粘烧饼的做法如下:

材料

温水

糯米面粉

勺子

小刷子

豆沙馅

芝麻馅

电饼铛

步骤

和面

将糯米面粉倒入盆中,慢慢加入温水,一次不要加太多。

用勺子搅拌,揉成面团。如果水不够,可以多加几次,直到面团成型。

准备馅料

可以选择豆沙馅或芝麻馅,根据个人口味准备。

包馅

将面团分成小块,每块揉圆后压扁。

放入适量的馅料,包成圆形或椭圆形,注意不要包得太满,以免漏馅。

擀饼

将包好的饼放在案板上,用手轻轻按压成扁圆形。

可以在表面刷一层薄油,然后撒上一些芝麻,增加香味。