湖南疫情影响餐饮吗

湖南疫情对餐饮业造成了 巨大影响。具体表现如下:

多地市州餐饮门店关停

怀化市鹤城区2000家餐饮门店全部关停,预计三月份全市餐饮营业额下降70%。

永州市全市12000家餐饮门店已关停六分之一。

禁止堂食和外卖服务

在主城区实施"静默管理"第一天,株洲市餐协积极配合市政府,暂停堂食,严格防控。

部分餐饮企业通过提供外带、外卖的餐饮服务来缓解经营压力。

营业额大幅下滑

全省餐饮企业营业额下滑70%—95%不等,其中不乏关门、歇业企业。

56家餐饮企业70%以上企业一季度营业收入预计下降50%以上,大型餐饮酒店企业营业收入同比下降37.8%,小餐饮营业收入趋零。

经营困难

餐饮企业面临严峻的经营挑战,包括客源急剧减少、复工开业成本高、员工到岗情况不确定、融资贷款难等问题。

由于疫情影响,餐饮市场呈现出“不均衡复苏”的消费现状,节假日集中消费,日常相对理性、保守。