蘸酱麻薯奶油奶盖做法

蘸酱麻薯奶油奶盖的做法如下:

麻薯材料

糯米粉:100克

玉米淀粉:30克

牛奶:180克

赤藓糖醇:40克

黄油:20克

黄豆粉:适量

抹茶粉:适量

可可粉:适量

奶盖材料

奶油奶酪:50克

淡奶油:150克

牛奶:50克

赤藓糖醇:20克

海盐:0.5克

黄豆粉:5克

抹茶粉:2克

可可粉:3克

制作步骤

麻薯制作

将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和赤藓糖醇放入搅拌盆中,搅拌均匀。

过筛2-3遍,确保无颗粒。