雪糕怎么做成西点饼

要将雪糕做成西点饼，可以参照以下几种方法：

方法一：雪糕饼干

用料

雪糕（例如花脸雪糕）3个，195克

全蛋液15克

低筋面粉170克

糖粉20克

做法

把雪糕隔热水融化。

放凉后加蛋液。

搅拌均匀，放入过筛面粉和糖粉。

搅拌均匀，装入裱花袋，用菊花嘴做成形状。

放入预热好的烤箱，180度烤30分钟。

方法二：优美西点の雪糕小饼干

用料

黄油60克

金黄糖浆50克

蛋液25克

低筋面粉125克

盐少许

黑白巧克力适量

做法