餐饮小店筹备流程怎么写

餐饮小店的筹备流程可以大致分为以下几个阶段:

前期准备

投资预算:明确投资额度,包括初始资金和运营预算。

餐厅起名:选择一个有吸引力的名字,以便潜在客户更容易记住。

商铺选址:根据目标客户和预期营业额选择合适的商铺位置。

商铺租赁:签订租房合同,并尽量争取免租期。

证照办理:准备好相关证件,如营业执照和食品经营许可证。

装修和设备采购

工程装潢:从测量到设计再到装潢的整体操作,确保符合餐厅定位和客户需求。

设备采购:根据餐厅的产品制作需求和环境需求订购所需设备。

人员招募和培训

人员招募:根据运营需求招募适合的人员,包括厨师、服务员和后勤人员等。