西点做法简单甜品不用
冰点草莓
准备草莓3斤，水中加半勺盐浸泡5分钟，清洗后沥干水分。
切掉草莓蒂，加入糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏两个小时。
大火煮五分钟，不停搅拌，冷却后放入冰箱冷冻3个小时即可。
话梅圣女果
准备柠檬片、九制话梅、黄冰糖、圣女果。
圣女果去蒂清洗，放入开水中浸泡1-2分钟，剥皮。
锅中煮开水，放入话梅和冰桶（选择外表偏白、吃口偏咸的话梅）煮至冰糖融化，晾凉后倒入圣女果中，加入柠檬片。
熊猫冰粉
斑斓叶清洗干净切段，放入破壁机加水榨汁。
倒入白凉粉和细砂糖煮沸，倒入模具中冷藏定型，切成小块。
糯米粉加温热水揉成团，搓成小圆子，裹干粉防粘。
水开下锅，煮至浮起后再煮15秒左右捞出，盖碗中放入冰粉、小圆子和熊猫棉花糖，倒入冰镇椰奶即可。