乳腺鱼的做法

乳腺鱼的做法有以下几种：

清蒸鲫鱼

原材料：鲫鱼1000克，葱、食盐、姜、醋、味精、黄酒各适量。

做法：将鲫鱼洗净，去内脏，置碗中，加葱、食盐、姜、醋、黄酒，蒸熟即可。佐餐食用。具有健脾利湿，消痈去肿的功效，适合乳腺炎、乳腺增生症患者。

豆腐鲫鱼汤

原材料：鲫鱼清理干净后放入砂锅，加水（可放枸杞和红枣），炖开后加入切好的豆腐块。

做法：将鲫鱼炖煮至熟，加入豆腐块，继续炖煮至豆腐入味。这款汤可以起到活血化瘀，补气养血的功效。

清蒸扁鱼

原材料：扁鱼、大蒜、生姜、大葱、小米椒。

做法：扁鱼处理干净后在鱼身上划几道，放入盘中，盘中依次放入大蒜、生姜、大葱、小米椒，然后放入锅中蒸，蒸熟之后用爆热的油淋一下即可食用。清蒸比红烧更美味。

罗非鱼汤

原材料：新鲜的罗非鱼、蘑菇、枸杞。

做法：罗非鱼处理好后先放入油锅两面煎黄，然后放水，加入蘑菇和枸杞，开锅后放入少许食盐即可食用。这款汤有助于身体健康。