餐饮主管考试

餐饮主管考试主要 分为理论知识和实践操作两部分。理论知识考试包括餐饮管理、餐饮营销、餐饮成本控制等多个方面，题型为单选、多选、判断等客观题。实践操作考试则主要考查考生的实际操作能力，包括现场管理、团队管理、风险管理等方面的内容。

报名条件

1. 年满18周岁，具备完全民事行为能力；

2. 具有良好的语言沟通能力；

3. 从事餐饮行业管理工作满2年；

4. 具有一定的学历背景（大专及以上）。

报名时间

每年上半年3月1日至5日，下半年9月1日至5日。具体时间可能因省份而异。

考试内容

餐饮服务管理、 餐饮服务质量控制以及 餐饮服务营销方面的基础理论知识；

2. 餐饮服务的基础基本理念，礼仪和流程；

3. 餐饮经营管理，市场营销，财务管理方面的知识。

考试形式

餐饮职业经理人证书的考试是在线上进行的，属于线上学习线上考试的模式，报考人员使用手机或者电脑进行答题，答题成绩在60分及以上判定为合格，就可以拿到餐饮职业经理人证书。

获取证书

考试合格后，向省报考中心申请领取CMEP中级或高级资格证书。