餐饮主管招聘要求
工作经验
至少1年以上的餐厅主管职位工作经验。
具备2-5年餐饮行业管理经验,有餐厅整体运营成功案例者优先。
职业技能
具备扎实的餐饮服务理论基础,熟悉餐厅运营管理流程,包括成本控制、员工培训、卫生安全等。
掌握餐饮市场分析方法,具备一定的市场营销策略制定能力,以提升餐厅盈利水平。
具备良好的沟通协调能力,能有效管理团队,提升团队协作效率。
熟悉饮食生产的全过程,善于安排各个环节的工作,掌握工作程序。
具备一定的财务知识,能够进行简单的成本控制和财务分析。
熟练操作办公软件,如Word、Excel等。
学历与专业
本科及以上学历,专业不限,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。
大专及以上学历,专业不限,但优先考虑餐饮、酒店管理等相关专业。
个人素质
具备较强的组织管理能力,能够根据市场变化和客人需求,及时调整饮食经营策略。
具备良好的服务意识和客户投诉处理能力。
具备上进心和良好的学习能力和抗压能力。
品行端正,身体健康,能吃苦耐劳。
其他要求
年龄20-38岁,初中以上学历,有相关工作经验者优先考虑。
20-40岁,男女不限,大专以上学历。
具备处理突发事件的应变能力。
这些要求综合了工作经验、职业技能、学历与专业、个人素质以及其他相关要求,旨在确保招聘到具备全面能力和素质的餐饮主管,以提升餐厅的整体运营水平和服务质量。