白喊面做法

白喊面（白菜面条）的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 家常白菜面

用料：

白菜 2片

面条 1小把

甜面酱 少许

葱 少许

盐 少许

生抽 可省略

做法：

1. 白菜洗干净切好。

2. 炒锅放油烧热，放入葱花与甜面酱，放入白菜翻炒。

3. 白菜炒至差不多时加热水烧开，放入面条煮熟，快出锅时加盐，口味重的可加点生抽提味提色。

4. 出锅开吃。

2. 白菜炝锅面

用料：

白菜 适量

面条 适量

盐 适量

花椒油 适量

醋 适量

老干妈 适量

蒜 适量

姜 适量

做法：

1. 白菜洗净切段，水开后放入白菜煮，将姜洗净切沫放入锅里，蒜拍碎切沫放入碗里。

2. 锅里水开后放入面条煮。