十一宝宝辅食做法
为十一宝宝准备的辅食应该包含均衡的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。以下是一些适合这个年龄段宝宝的辅食做法:
什锦水果羹 材料:
香蕉半根,苹果半个,草莓3个,桃子半个,糖桂花少许,水淀粉少量。
做法:将各种水果切成小丁,锅内放入适量清水,用旺火烧沸后,加入切好的水果丁,再将其烧沸之后用水淀粉勾芡,再撒入糖桂花。
花生核桃粥 材料:
大米50克,花生50克,核桃仁50克,白糖少许。
做法:将大米淘洗干净;花生洗净,切小粒;核桃仁切碎。将大米和花生一起放入锅中,加适量清水,煮粥。煮至八成熟时放入切碎的核桃仁,用小火煮至软烂,加入少许白糖调味即可。
蚕豆京糕泥 材料:
鲜蚕豆50克,京糕25克,白糖15克,花生油5毫升,桂花少许。
做法:将鲜蚕豆剥去老嫩皮,放入锅内煮烂,捞出,用冷水过凉,放菜板上,砸成泥状放入碗内。将京糕切成绿豆大小的丁。炒锅置火上,放入油,加入白糖、蚕豆泥、桂花,用中火推炒,炒透后盛盘内,撒上京糕丁即成。
小米蛋奶粥 材料:
小米100克,牛奶300克,鸡蛋。
做法:将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用;锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟;鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。