鲜芋粥做法

鲜芋粥的做法如下：

材料准备

芋头：选择外皮光滑、质地细腻的品种，去皮后切成小块。

糯米：洗净后泡水备用，以提升粥的口感。

清水：适量用于煮粥。

盐：少许，用于调味。

烹饪步骤

前期准备

将芋头去皮，切成小块。

糯米洗净后泡水备用。

煮粥

将切好的芋头放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

待芋头煮至半软状态时，加入泡好的糯米，继续煮开。

调至小火，盖上锅盖焖煮，期间偶尔搅拌以防粘锅，直至芋头和糯米煮烂入粥。

调味与享用

在粥将要完成时，根据个人口味适量加入少许盐，搅拌均匀即可。

小贴士