驴打滚雪媚娘粉做法

驴打滚雪媚娘粉的做法如下：

材料准备

雪媚娘粉 250克

开水 250毫升

熟黄豆粉 适量

红豆沙 适量（如豆沙馅较浓稠可以加温水稀释再涂抹）

制作步骤

在容器内倒入250克雪媚娘粉和250毫升开水，慢慢搅拌，直到面团冷却并揉搓成一个光滑的面团。

在案板上均匀铺上一层熟黄豆粉，用擀面杖将面团擀成长方形。

在擀好的面皮上均匀涂上一层红豆沙，如果豆沙馅较浓稠，可以加温水稀释再涂抹。

涂抹均匀后，从一边开始卷起来，卷完再撒一层熟黄豆粉。

用一根细线将面团切割成均匀大小的小段。

提示和建议

如果豆沙馅太浓稠，可以适量加温水稀释，以便于涂抹。