盐焗鸡蘸料做法

盐焗鸡的蘸料可以根据个人口味进行调配，以下提供几种常见的蘸料制作方法：

经典蘸料

大蒜和生姜捣烂，加入少许生抽和鸡精，热油淋上去。

干料蘸料

辣椒面、孜然粉、食用盐、花生碎、芝麻、香辛料等混合。

蒜泥香菜蘸料

蒜泥、小葱、香菜、香油、酱油、醋。

简易蘸料

精盐、白酒、沙姜粉、一点油混合。

沙姜油盐调味汁

沙姜末、猪油、精盐、芝麻油、味精调成味汁。

酱油醋蘸料

酱油、醋、糖、料酒、麻油。

这些蘸料可以根据个人喜好进行选择和调整，以达到最佳口感。