q葡萄做法

葡萄可以用多种方法制作成不同的美食。以下是几种常见的做法:

葡萄果冻

所需食材:葡萄、冰糖、水蜜桃、白凉粉。

制作步骤

1. 将葡萄清洗干净,掰下来并用牙签在葡萄粒上划几下,然后放入碗中,葡萄皮扔掉。

2. 将葡萄倒入料理机中,加上适量的凉白开,打成汁,过滤后备用。

3. 将葡萄汁500毫升倒入锅中,加上等量的凉白开水和冰糖35克,大火煮开后转中小火煮2分钟。

4. 准备一个水蜜桃切成小丁,摆放在模具里,将葡萄汁煮开后加入60克白凉粉,边倒边搅拌,煮开后转中小火煮2分钟关火。

5. 将做好的葡萄汁倒入模具中,晾凉后放入冰箱冷藏,凝固后取出,用小勺挖着吃。

糖水葡萄

所需食材:葡萄、盐、面粉、白糖。

制作步骤

1. 将葡萄一颗颗剪下来,用面粉和水轻轻揉搓,去除表面的脏东西,然后冲洗干净。