宝宝肉末怎么蒸好吃

要让宝宝肉末蒸得好吃,可以遵循以下步骤:

准备材料

猪肉末(建议选择半肥半瘦的猪肉末,这样口感更好)。

葱姜末,增加香味。

适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料。

蚝油、生抽、老抽等增加鲜味。

淀粉,用于勾芡。

鸡蛋,增加黏稠度和口感。

其他可选配料,如玉米粒、胡萝卜粒、红椒粒等,增加营养和色彩。

搅拌肉馅

将猪肉末放入大碗中,加入葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽和适量清水,搅拌均匀至肉馅上劲。

加入鸡蛋,继续搅拌均匀。