芒果糯米三明治做法

方法一：简易版

食材：

芒果

糯米

吐司

椰浆

做法：

1. 糯米提前浸泡4个小时左右，蒸熟或者直接用电饭锅焖熟备用。

2. 椰浆和水按照1:2的比例，加适量的糖和一点点盐拌匀后煮开。

3. 调好的椰汁少量多次，倒在煮熟的米饭上，拌匀至吸收。

4. 芒果切厚块，按照吐司+糯米饭+芒果+吐司的顺序依次码好即可。

方法二：早餐版

食材：

糯米粉200g

纯牛奶160g

芒果适量

做法：

1. 糯米粉加牛奶搅拌至无干粉状态。

2. 锅内刷油，倒入一半的米糊，待底部凝固放上芒果丁，再倒入剩余米糊。

3. 两面都煎制凝固即可，不用额外加糖，芒果加进去已经足够香甜。

方法三：甜品版

食材：

椰奶

炼乳

糖

糯米