烤肉怎么蘸好吃

烤肉的蘸料可以根据个人口味进行选择，以下提供几种常见的烤肉蘸料配方：

第一款蘸料

熟花生2勺

熟芝麻2勺

辣椒粉2勺

孜然粉1勺

花椒粉半勺

桃酥1块

白糖半勺

盐适量

鸡精适量

（可选）桃酥可以换成2块雪饼或3块鲜贝。

第二款蘸料（用于腌制肉类）：

苹果半个

洋葱半个

辣椒面1勺

糖半勺

孜然粉半勺

老抽2勺

生抽2勺

蚝油1勺

香油1勺

鸡精1勺

白芝麻1勺

（做法）将所有食材放入料理机打碎搅拌均匀，然后腌制30分钟。