江津哪里的鸡好吃

江津区有几处地方的鸡特别好吃，以下是一些推荐：

地点：江津区

特点：陈有良尖椒鸡是尖椒鸡的发源地，也是江津区非物质文化遗产。以九叶青鲜花椒、青椒和小米椒为调味底料，鸡肉鲜嫩，辣麻鲜香。

地点：江津区先锋镇

特点：精选土公鸡，浸烫、切块腌渍入味后，用油、姜蒜、花椒、青红鲜辣椒煸出香味，鸡肉麻辣鲜香，回味醇厚。

地点：江津区双福新区

特点：新鲜鸡肉搭配江津土产的上好青花椒和七星椒，麻又辣，味道鲜美纯正，营养丰富。

地点：江津区南山

特点：用泉水做出的鸡，口感香辣，符合传统重庆人的口味。泉水鸡的水是用南山上面的古井里面的水而制作。

地点：江津区歌乐山

特点：用料讲究，主料选用家养土仔公鸡，辅料用川产上等辣椒和花椒，麻辣酥香，鲜嫩化渣。

地点：江津区铁山坪

特点：整盘菜中都渗透着花椒的清香，据说一只鸡要用掉半斤左右的花椒。

地点：江津区李家沱

特点：鸡肉糯唧唧的，芋儿软糯绵密，入味非常，是江津区的特色美食之一。

地点：江津区一古镇

特点：以泡苦藠和仔鸡炒制而成，泡苦藠的香味和仔鸡的鲜味混在一起，回味无穷。

这些地方的尖椒鸡、花椒鸡、泉水鸡等各具特色，可以根据个人口味选择品尝。建议去江津区亲自品尝，寻找最适合自己口味的美食。