苏木糯米饭的做法

苏木糯米饭的做法如下：

材料准备

糯米400克

猪里脊肉100克

鲜香菇70克

干紫菜10克

虾米10克

姜5克

料酒5克

盐2克

香油5克

酱油5克

植物油20克

制作步骤

糯米淘洗干净后，浸泡一晚上，控干水分，上笼蒸约40分钟。

紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末。

香菇去蒂切成丝。

姜切成细末。

猪肉切丝。

锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散。

放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。

最后放入糯米炒匀即可。