花旗参石斛鸽子汤做法

花旗参石斛鸽子汤的做法如下:

食材准备

鸽子1只

排骨300克

羊肚菌4-6个

花胶适量

石斛15克

花旗参13克

无花果5个

椰枣1-2个

陈皮1块

姜片2片(根据个人口味调整)

焯水

将鸽子和排骨洗净,加入姜片一同焯水,去除血沫后捞出备用。

浸泡

石斛提前浸泡半小时以上,羊肚菌浸泡15分钟后洗净,陈皮刮去内囊备用。

炖煮

将所有准备好的食材一同放入炖盅中,加入适量的凉白开,然后炖煮约2.5小时。

调味

在出锅前,根据个人口味加入适量的盐进行调味。

这款汤品具有滋阴清热、养阴生津、安神助眠的功效,特别适合作息不规律、经常熬夜的朋友们。常喝此汤,对身体大有裨益,能够养肝护肝、生津补气,让你的身体更加健康。