郁金香酥做法
郁金香酥的做法如下:
材料准备
酥皮 2片
白砂糖 适量
黑巧克力 3块
草莓白巧克力 2块
杂锦果仁 少量
制作步骤
将酥皮擀薄,修成四边完整,按图示对折,每次折完撒一些砂糖(因为后面还要粘巧克力,所以没洒太多)。
最后将酥皮折成郁金香形状,注意沿虚线切掉多余部分后再按回蝴蝶型切。
烤箱提前预热,上下管180度,烤15-20分钟,根据自家烤箱情况调整时间,以防口感太干。
烤好后,可以粘巧克力酱和草莓白巧酱,再撒上果仁碎,根据个人口味随意搭配。
这样,美味的郁金香酥就制作完成了。