网红小吃做法烤地瓜

1. 简单烤箱烤地瓜

材料

地瓜200克

盐3克

步骤

1. 地瓜用刷子洗干净。

2. 放盆中用水浸泡,水里加一勺盐。

3. 烤盘铺上锡纸。

4. 将地瓜放入烤箱,中层,200度,烤40分钟,中途翻个面。

5. 香喷喷的烤地瓜出炉。

2. 微波炉烤地瓜

材料

地瓜200克

步骤

1. 地瓜洗净,包上湿的厨房纸,微波高火5分钟。

2. 取出竖着切成两半,挖出红薯瓤压成泥状。

3. 拌入切碎的芝士粒和黄油粒,加白糖和牛奶拌匀。

4. 填回红薯皮中,撒上芝士碎。

5. 微波炉用烧烤功能烤10分钟,刷蛋黄液再烤2分钟。

6. 趁热食用。

3. 电饭煲烤地瓜

材料

地瓜200克

步骤

1. 地瓜洗净,放入电饭煲中,不用加水,盖上锅盖焖45分钟。

2. 时间到后继续保温一段时间,直到红薯熟透。

4. 芝士焗烤地瓜

材料

地瓜200克

黄油2大勺

淡奶油1大勺

蜂蜜1大勺

提子干适量

马苏里拉芝士适量

步骤

1. 地瓜洗净,对半切开,蒸至熟透。

2. 挖出红薯泥,加入黄油、淡奶油、蜂蜜和提子干,搅拌均匀。

3. 填回红薯壳中,抹平表面,撒上马苏里拉芝士。

4. 放入预热好的烤箱,202度烤15分钟至芝士焦黄。

5. 盐烤地瓜

材料

地瓜200克

盐3克

步骤

1. 地瓜洗净,用刷子刷干净。

2. 放入盆中,加一勺盐,浸泡10分钟。

3. 烤盘铺上锡纸,将地瓜放入烤箱,中层,200度,烤40分钟,中途翻面。

4. 烤至红薯流出汁水,变软即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和条件选择合适的方法尝试。