醒酒糖果做法

槟榔葛花灯心草糖果

原料：去籽后的槟榔、葛花、灯心草、水果汁、豆浆、阿拉伯胶、麦芽糖、蜂蜜、巴西坚果仁。

方法：将这些原料混合粉碎，然后通过相互加热、搅拌、凝胶成型，最终得到解酒糖果。

护肝解酒软糖

原料：甜味剂、凝胶剂、营养强化剂、调节口味的成分。

方法：包括原辅料的复配和溶解、熬糖、调合、过滤、成型、扭结、剪切、干燥等步骤，最终将定型完成的粗制软糖灌装在胶原蛋白质肠衣内。

五味子护肝醒酒糖

原料：五味子、菱角粉、高良姜、肉豆蔻、维生素C、白砂糖、葡萄糖。

方法：通过煎煮、浓缩、软材成型工艺，制得具有保肝解酒、清热解毒、益胃健脾、滋阴补气、增强免疫力等功效的护肝醒酒糖。制备过程包括五味子、菱角粉、高良姜、肉豆蔻的浸提、制粒、压片等步骤。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的原料和工艺来制作醒酒糖果。