隆林有什么好吃的特产

隆林有以下几种好吃的特产：

隆林板栗是广西壮族自治区百色市隆林各族自治县的特产，果形呈椭圆，整齐饱满，果皮紫褐色或赤褐色，具有高营养价值。

隆林山羊原产于云贵高原桂西北山区的隆林各族自治县，体质结实，结构匀称，是当地著名的美食。

隆林黑粽子是广西隆林县独有的风味特产，以味香、细嫩可口、营养丰富而驰名区内外。它由糯米、草果、板栗、绿豆、胡椒、黑糯米、芝麻秆灰、猪肉等药物相拌，并用粽粑叶包成粽子。

羊瘪汤是用羊内脏与羊血一同煮成的汤，待到出锅前加入韭菜、蒜末等调香，味道醇厚，鲜美，具有温补之功效。

辣椒骨是隆林县各族人民的传统食品和调味品，辣而不烈，香气馥郁，营养丰富，美味可口。

隆林腊肉是当地各民族最普遍的菜品，也是闻名区内外的著名宴席美食名品，每年农历冬月春节前，家居乡村的各族群众都会宰杀自养年猪做腊肉腊肠等腊制品。

荞窝粑是隆林县隆或乡的高山汉族有种植荞麦的传统，是一种荞麦蒸制小吃，具有地方特色。

火炒粑是用糯米粉、红糖水、粑蒿做成的一种食品，略带绿色草类的清香，热吃冷食均可。

绞子粑是隆林县隆或乡流行的一种小吃，又叫糖绞绞，油炸成黄而脆，蘸上热红糖浆后食用。

泡粑是隆林县隆或、介廷等乡镇的高山汉族自制的一种糕点，用大米做成，口味清甜。