家里养什么鱼好吃

家里养以下几种鱼既好吃又适合养殖：

鳜鱼：

属于淡水鱼，肉质细嫩鲜美，营养丰富，具有补气血、益脾胃的功效。适合清蒸、红烧等烹饪方式。

黄花鱼：

海鱼，含有丰富的硒等矿物质及蛋白质，刺少，易消化和吸收，适合各类人群。

带鱼：

海鱼，味道鲜美，刺少肉多，适合煎炸等烹饪方式。

刁子鱼：

个头大，肉多，味道鲜美，经济划算，适合炒、腌或做成鱼块。

黑鱼：

刺少肉多，适合做酸菜鱼或水煮鱼片，肉片不易煮碎，口感劲道。

草鱼：

常见淡水鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸和硒元素，养颜抗衰老，适合炖、红烧、糖醋等。

鳙鱼：

高蛋白、低脂肪、低胆固醇，肉质雪白细嫩，刺少，适合清蒸、红烧等。

鲤鱼：

肉质细嫩鲜美，刺少，适合各种烹饪方式，如蒸、煮、红烧等，具有消水肿、通乳汁等功效。

龙利鱼：

肉质鲜嫩滑爽，无腥味和异味，几乎无刺，适合清蒸、香煎、红烧等。

马友鱼：

肉质细腻，脂肪含量高，味道鲜美。