青树粉做法

青树坪米粉的做法如下：

汤底制作

使用骨头熬制汤底，加入大料、桂皮等香料。

将熬好的汤与骨头分离，再将油烧热后放入辣椒粉炸一下，倒入汤中。

根据个人口味加入盐、鸡精、山胡椒油等调料，最后加入香葱。

煮粉

取当地新鲜制作的青树坪米粉，置于温水中泡一段时间，至米粉稍软。

烧半锅水，将米粉放入沸水中煮一分钟左右，捞出置于碗内。

将制作好的汤底和码子（如煎蛋、花生、葱花等）倒入碗内，即可完成。

便捷做法

打开包装后，一包粉、五包料（包括榨菜、花生米、香葱、排骨高汤包、辣椒油肉片）。

将粉放入开水中搅动，两三分钟即可煮好。