下面条的配料做法

下面条的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下提供几种常见的下面条配料做法：

做法一：经典葱花调料拌面

面条

葱花

香菜

西红柿丁

紫菜

虾皮

盐

生抽

陈醋

胡椒粉

芝麻油

青菜（如菠菜、油菜等）

荷包蛋

在碗中放入葱花、香菜、西红柿丁、紫菜和虾皮，加入适量盐、生抽、陈醋、胡椒粉和芝麻油，搅拌均匀。

水开后下入面条，轻轻搅拌防止粘连，可加入两颗青菜提升营养价值。

打一勺煮面的热汤浇入调料碗中，激发香味，最后将煮熟的面条和青菜捞出放入碗中，再放上一个荷包蛋，即可享用。

做法二：辣味调料拌面

面条

辣椒油

花椒粉

生抽

老抽