胡尔顿的做法

胡尔顿的做法有以下几种：

羊排胡尔顿

用料：羊排、土豆、胡萝卜、菠菜、西红柿、辣椒、辣皮子、皮牙子、大蒜、葱。

做法：

1. 洗净并切好所有蔬菜，可加豆腐。

2. 热油后炒羊排至金黄，加入洋葱翻炒。

3. 加入胡萝卜、土豆、辣皮子、西红柿，炒至土豆熟透，加盐和酱油调味。

4. 最后放入菠菜、辣椒、大蒜、葱，翻炒后小火闷两到三分钟即可出锅。

牛肉胡尔顿

用料：牛肉、土豆、胡萝卜、白萝卜、大葱、生姜、辣椒、香菜、大蒜。

做法：

1. 牛肉切块，蔬菜洗净。

2. 胡萝卜切滚刀块，辣椒、蒜末、香菜备用。

3. 去除血末后放入生姜、盐、花椒粒。