八个月辅食大全及做法
8个月大的婴儿已经可以吃很多种类的辅食了。以下是一些适合这个阶段婴儿的辅食食谱及做法:
牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
小米山药粥
食材:鲜山药、小米、白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
胡萝卜玉米渣粥
食材:玉米渣、胡萝卜。
做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
八宝粥
食材:糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
鱼肉松粥
食材:大米、鱼肉松、菠菜。
做法:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
瘦肉鱼肉干贝粥
食材:瘦肉、青菜、干贝、大米各适量。
做法:先将瘦肉、干贝、青菜切碎,把肉和干贝放入洗好的米里开火煮,用锅煮一个半小时,将青菜倒入粥中,再煮一会即可。
排骨青菜粥
食材:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗。
做法:排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎;油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎;将熬好的粥,和油菜、碎肉末搅拌即可。
柠檬土豆羹
食材:土豆半个、生鸡蛋黄1个、柠檬汁适量。
做法:将土豆洗净,去皮,切成丁,放入开水中煮熟盛出。在锅中加入适量水,放入土豆丁,加入柠檬汁,待汤烧沸。将鸡蛋黄打入碗中调匀,慢慢倒入锅中,略煮即可。
山药胡萝卜排骨汤
食材:排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗。
做法:将排骨洗净,汆水;山药去皮,洗净,切块;胡萝卜洗净,切块。将排骨放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,放山药块、胡萝卜块、枸杞子,煮至排骨和山药软烂即可。
缤纷红薯粥
食材:白米30g、红薯半个。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
栗子枣泥小米粥
食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。
做法:红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣