红糖油麻圆的做法

红糖油麻圆的做法如下:

用料

糯米粉200克

红糖100克

芝麻适量

玉米油少许

做法步骤

将红糖、芝麻和少量面粉混合均匀。

少量多次加入开水,混合糯米粉,搅拌均匀,揉成面团。

将面团平均分成等量,裹入馅料(这里可以用红糖和芝麻的混合物作为馅料)。

开水下锅煮5-8分钟,即可开吃。

这种自制红糖芝麻汤圆的口感非常好,绝对不比外面的差。面团和馅料都可以适量加入玉米油,这样不仅不容易开裂,而且口感也很好。