产妇藕片做法

产妇藕片的做法有多种，可以根据个人口味和需求选择不同的食谱。以下是一些推荐的产妇藕片做法：

酸甜胭脂藕

食材：莲藕、紫甘蓝、凉开水、蜂蜜、白醋。

做法：

紫甘蓝洗净切小片，放入料理机中打碎过滤，加白醋变成粉红色。

藕切片，焯水2-3分钟。

混合紫甘蓝汁和蜂蜜，放入藕片，冷藏一小时即可。

清炒莲藕

食材：莲藕250g、黑木耳20g、胡萝卜80g、油、盐。

做法：

黑木耳泡发撕小片，莲藕和胡萝卜切片。

热油锅，爆香黑木耳，炒匀胡萝卜和莲藕，加盐调味，最后下香菜。

糖醋藕片

食材：莲藕、葱花、姜末、酱油、醋、白糖。

做法：

藕去节削皮切片，焯水后沥干。