蒸饺辣椒酱的做法

蒸饺辣椒酱的做法如下：

材料准备

饺子皮：适量

蒜末：适量

辣椒酱：适量

酱油：适量

香油：适量

葱花：适量

盐：适量

制作步骤

1. 准备一个大碗，将饺子皮铺在碗底，形成一个圆形。

2. 将蒜末、辣椒酱、酱油、香油、葱花和盐放入一个小碗中，搅拌均匀，制作成淋酱。

3. 将制作好的淋酱倒在饺子皮上，使其均匀分布。

4. 将大碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟，让饺子皮充分吸收淋酱的味道。

5. 蒸好后，将饺子淋酱盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

6. 取出饺子淋酱，即可享用美味的潮汕口味饺子淋酱。

这种蒸饺辣椒酱的做法简单方便，适合家庭制作。你可以根据个人口味调整辣椒酱和调料的用量，以达到最佳口感。