海草煎饼做法大全集
方法一:
食材
海苔:适量
面粉:适量
油:少许
盐:少许
鸡蛋:2个
生抽:少许
做法
把海苔洗干净备用,并切碎。
面粉加水调成糊,放入海苔、鸡蛋、生抽和盐,搅匀。
锅内倒少许油加热后倒入面粉糊,煎至一面金黄后翻面,再煎另一面至金黄即可出锅。
方法二:
食材
海苔:2片
鸡蛋:1个
面粉:少许
水:少许
盐:适量
胡椒:一点点
做法
干海苔用水洗一下,撕成小片。
加入鸡蛋和面粉,搅匀。
加入适量油,开最小火煎,翻面再煎至金黄。
方法三:
食材
海藻面:100g
鸡蛋:2个
清水:1小勺
植物油:1勺
盐:1小勺
做法
清水煮沸,放入海藻面煮熟,加入1小勺盐。
煮好的海藻面盛入盘中待用。
平底锅刷一层油,用筷子卷成圆环状,中间打入鸡蛋。
用小火煎至两面金黄,翻面即可。
这些做法都相对简单,可以根据个人口味选择不同的食材和调料进行调整。建议使用不粘锅,并注意火候控制,以获得最佳口感。